前一段时间，我们向家长发放了《家园沟通调查表》，家长们提出了很多建议，我们再次表示感谢。很多家长提到了幼儿饮食这方面的建议。在此，向家长介绍我园的伙食情况。

     首先，说说我们的食堂。  我们的食堂一贯坚持“安全卫生第一，营养健康为主”的工作理念，始终把“食品安全”放在工作首位。连续两年被评为“枣阳市襄阳市放心食堂”，今年还被评为“枣阳市餐饮服务先进单位”（全市仅两家）。科学合理的膳食是幼儿身体正常发育的重要保证；现代化的厨房炊具，科学的食谱，严格规范的食品采购、加工流程，保证了幼儿吃饱爱吃营养好。每年市妇幼保健院的医生来园为幼儿体检，我园幼儿的血色素达标率为100%，幼儿体格发育良好，身高、体重双达标的人数和健美儿童人数都在全市各幼儿园遥遥领先，这说明我园的伙食开的是很好的。

    接着，说说我们的食谱。每周食谱都是由园长和食堂的营养师共同制定的，《带量食谱》贴在新、老园门口，有的家长都很关注经常看。作为近千名幼儿的伙食来说，我们的伙食还是比较丰富的。你看，早餐有面包、蛋糕、卤鸡蛋、肉丝面、牛肉面，绿豆包、鲜肉包、地地皮鸡蛋包、麻容包、芝麻花卷、糖蒸馍、炸馍等等，稀饭有八宝粥、玉米粥、黑米粥、小米大米粥、皮蛋瘦肉粥、花生米稀饭等等，中午和晚上有孩子们爱吃的卤面条、各类时令蔬菜炒肉、排骨、蒸汽肉、炸鱼块、牛肉、以前还的吃有鸡肉、鸭肉（现在禽流感暂不吃了），还有幼儿爱吃的汤，如猪肝汤、大骨头汤、羊肉炖鱼汤、珍珠圆子汤、西红柿蛋汤、鲢鱼西红柿汤、肉末酸汤、紫菜鱼丸汤等等。食谱做到每天不重样，尽量多样化。

    关于幼儿的饮食，没有最好，只有更好！“提高幼儿伙食质量、让幼儿吃得更安全、更卫生、更营养”是我们一直努力的方向。由于在园幼儿较多，幼儿的口味也不尽相同，我们还需要不断加强伙食管理，做出品种更多幼儿更爱吃的健康营养饭菜。

    最后，谈谈以后在工作中的一些改进：那就是让家长代表参与我们食堂的管理，如让家长代表成为我们的伙食质量评判员、伙食价格监管员；让家长代表参与我们的伙食研讨会；让家长代表参与我们的陪餐；邀请家长品尝我们的饭菜，参观我们的食堂等等。
欢迎家长随时为我们的食谱提出合理化的建议！